Le Restaurant de Fourvière

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J'y ai mangé il y a 3 ans et je n'y suis plus retournée. La vue ne suffit pas à qualifier un restaurant dont la cuisine se rapproche de celle d'une cantine. C'est une honte pour Lyon. A croire qu'il cherche surtout la clientèle touristique et étrangère peut être plus facile à leurrer.

Peu amateur de "mangeaille" lyonnaise,riche en viandes & sauces et pauvre en légumes,j'ai déjeuné un midi dans ce restaurant avec ma famille. Le cadre était très beau,avec une belle vue sur Lyon. L'accueil était sympathique. La carte était relativement attrayante. Mais l'entrée que 3 d'entre nous avaient prise (comme plat principal), velouté d'asperges si je me rappelle bien,était extrêmement salée, et c'était une bien petite portion pour 16 euros. L'un d'entre nous avait pris le plat du jour, de la volaille sauce moutarde. Sans le prévenir,le serveur a apporté l'assiette en disant "votre volaille s'est transformée en filets mignons de porc" !! Le dessert que j'ai pris, la panna cotta au café rafraichie aux fraises, était, en revanche, bon, et moins onéreux (8 euros). Nous avons fait part au vendeur de notre déception vis-à-vis du velouté d'aperge.Il a dit qu'il le signalerait aux cuisines, et n'a fait aucun geste commercial,ce qui fait qu'avec les café, j'ai réglé une note de plus de 90 euros pour 4 personnes! J'attendais les cafés gratuit,même si ce n'était pas le motif de notre remarque.

Après avoir visité la Basilique de Fourvière, c’est le premier endroit qu’on trouve pour déjeuner. Très bien situé ; très beau panorama – à ne pas manquer. Quant au restaurant lui-même – à éviter à tout prix. Nous avons demandé une table à l’intérieur. Il y en avait plusieurs de libres. Le serveur a dit que tout était réservé et il nous a installés à l’extérieur, en plein soleil. La nourriture très quelconque aux prix d’un grand restaurant. Le service étant très lent, nous avons passé une heure et demie avant de perdre patience et demander l’addition. A notre surprise, ce n’était pas la nôtre qu’on nous a présenté. Avant de partir, nous avons jeté un œil à intérieur … les tables soi-disant réservées étaient toujours inoccupées.