Tokyo

Cadre tipiquement japonais, seul reproche l'isolation en hiver, goutez les noix de saint jacques et ses legumes sauté cuit sur les plaques chaufante.
quand au sushi, maki, etc, la fraoieur est de premiere qualité.

Excellent accueil. Un suivi attentif durant tout le repas. Un chef aussi discret qu'efficace. Des "Teppan Yaki" tout simplement délicieux. Un restaurant a recommander sans réserve ni modération.

tiens pas de commentaire en 2008 alors je vais marquer le 1er de 2009, je vais dans ce restaurant depuis l'an dernier et je dois dire qu'ils ont fait fort cette année puisqu'ils ont installé des plaques chauffantes (Le Teppan Yaki) et leur recette sont vraiment délicieuse, le personnel est très agréable.

Je suis allée dîner avec des amis dans ce restaurant pas plus tard qu'hier soir. L'accueil y est franchement chaleureux et l'ambiance est agréable :) Ce n'est pas spacieux mais pas moins charmant ! Les serveurs étaient très sympathiques et j'ai apprécié le fait que l'un d'eux sache quelques mots de cambodgien et nous donne à mes 2 amies asiatiques et moi des Chupa Chups =D Hihi.

Le poisson est fondant et les brochettes sont délicieuses. Vous trouverez des chewing gums avec votre addition ^^

En résumé, l'accueil est impeccable, le cadre est agréable et les plats sont délicieux.

NB: les 16 pièces de sashimis coûtent 9€ (9€50 pour le thon rouge) mais vous ne pouvez pas composer votre assiette : c'est obligatoirement une seule variété de poisson.

Un des plus frais de Paris, une histoire de famille, le nouveau chef se trouve en fait être la grand-mère, la reine du sésame... tout un art le sésame pour qui aime la cuisine japonaise et cette culture.
Je le recommande systématiquement

Bonjour,

je fréquente ce restaurent depuis longtemps et je trouve que la présentation, le service, est meilleur qu'avant. ( nouveau chef ;) )

Leur salades de fruit aux poissons est vraiment bon avec la spécial exotique.
Leur brochettes sont aussi délicieux !
Leur sushi sont impecable !

Ceci est mon opignon personnel et de ceux de mes amis ! Je resterais fidel a ce restaurant !

Ce site, et ce post est fait pour parler de ce restau...Pas des changement de tendances de la restauration japonaise en général. Alors laisssez les pseudo considérations dehors.