Koba

J'ai découvert Koba il y a peu et depuis, je ne peux plus m'ne passer. J'y vais au moins une fois par semaine, souvent plus.
Le meilleur saumon que j'ai mangé de ma vie, du thon rouge et blanc, une diversité incroyable et une quantité astronomique.
Effectivement, les tranches de sashimi sont un peu épaisses, mais quel bonheur !
Pour l'accueil, il est vrai que la première fois, ça peut faire étrange. Une fois que l'on est habitué, on prend vraiment plaisir à y aller.

En résumé, allez-y, goûtez et appréciez. Si vous aimez réellement le poisson, vous adorerez Koba.

Meilleur japonais de Paris. Pas de chichi, du poisson frais vous attend. Il ne faut pas y aller pour le cadre. Je ne comprend pas les avis négatifs, ca doit être forcément des fils à papa habitué aux faux japonais de Paris.

Je suis une japonaise, et je mange souvent chez koba avec mes amis japonais. parce que le prix est bcp moins cher qu'au japon pour le même poisson, et le chef est un vrai cuisinier japonais dont la façon de couper la poisson est de nagoya. et puis le choix de poisson est super varié, comme toro,certains coquillage, desfois
rarement trouvé ailleur, on les mange là-bas. c'est vrai, chez koba n'est pas un resto de classe, mais pour moi c'est ma cantine préférée. si vous me croyez pas, voyez vous même, de toute façon, c'est pas chèr.

Resto très (très...) sale: tables crades, couverts pas lavés (avec grumeaux dessus), restes de riz collés un peu partout, cartes qui collent aux mains... Ajoutez ca à l'accueil ultra désagréable, avec l'espèce de chef qui vous aboie dessus pour vous dire de vous magner, et l'ambiance ultra bruyante (serveuses qui s'engueulent...) avant même de commencer à manger on à déjà plus trop faim. Les plats sont à l'image du cadre : une espèce d'entrée (qui a l'air d'avoir plusieurs jours) est balancée par le chef sans un mot, suivi de sushis / sashimis effectivement copieux mais taillés tellement gros qu'on dirait des steaks, écoeurants et impossible a avaler puisque découpés à la hache. On peut prendre ca a la rigolade ou trouver le tout "dépaysant", mais c'est juste un affreux bouiboui, pas donné qui plus est. Fuyez.

Je trouve ce resto très bon, chaleureux, copieux. le poisson est frais et fond dans la bouche.
je le recommande vivement à ceux qui aime la bonne bouffe japonaise.

Malheureusement resto vraiment nul.
Peut etre bien pour les amateurs de quantité et de poisson gluants

La particularite d'une restaurant japonais servant des sushi outre la faicheur du poisson c'est lhygiene alliée au sens esthetique...nous sommes ici a des annees lumieres de cela!

Certainement le resto japonais le plus dépaysant du quartier. Une très bonne ambiance et des rations monstrueuses. Bonne fraicheur du poisson, on sent que c'est un vrai jap', ca change des mini-portions qu'on trouve ailleurs au même prix (ou presque). A essayer, ne serait-ce que pour la déco ultra-cheap !