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La Mezzanine du Val
Ce restaurant est fermé
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| Cuisine | Italienne |
| Adresse |
23, rue du Val de Grace, 75005 Paris Voir la carte | Restaurants à proximité |
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Êtes-vous le propriétaire ou le gérant ? |
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| Quartier | Val de Gr?ce Val de Gr?ce |
| Métro: | Port-Royal |
Avis sur La Mezzanine du Val
Nous n'avons pas encore de notes pour "La Mezzanine du Val"
05/06/2009 à 10h24
Prévoyez du temps, car les pizzas sont longues à venir, et pour cause ! Jamais je n'ai vu autant de soin et de minutie dans la préparation d'une pizza, ajoutez à cela une recette unique, des ingrédients frais et sélectionnés. Même la cuisson est surveillé de prêt, le chef sort 3 fois la pizza du four en cours de cuisson pour frotter le dessous afin d'enlever au max l'excédent de farine, pour une pizza plus digeste. C'est tout simple : la meilleure pizza de tous les temps. J'y ai emmené des tas de personnes, elles ont toutes été conquises. Bien sûr, l'esprit et la convivialité du chef ne gâte rien. Amateur de fast-malbouffe, passez votre chemin.
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24/09/2008 à 13h05
pizza prète en 45 min 1H et très bof
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