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Le Pearl restaurant Bordeaux

Le Pearl

(French)
rue Cornac, 33000

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Central do Brasil


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Avis sur Central do Brasil


Anonyme
05/01/2012 à 02h38
Cuisine
Ambiance
Service
Rapport qualité/prix

N'aller jamais dans ce restaurant, tout d'abord quand vous arrivez devant on constate que la porte d'entrée est sur le côté d'après le mot dessus mais on se demande si c'est (un fumoir???? Des WC??????Un local défectueux?????!!!!!!). Mais une fois rentrée, oooohhh la la, notre premiere impression est la bonne, il faut ni regarder par terre ni les murs et encore moins le personnel qui ne doit pas savoir ce qu'est une toilette raisonnable pour travailler dans un restaurant surtout pour un soir de premier de l’an. A par sa, nous avons eu affaire à un monsieur pas très accueillant comme le reste du personnel pas un sourire, pas un bonjour. Avant de nous installer à notre table, il nous demande de régler la note avant même de manger; INADMISSIBLE!!!!!!! Quand nous rejoignons notre table à l’étage, nous avons eu un moment de soulagement mais le cauchemar est très vite arrivé. Il y avait une bouteille de vin déjà ouverte, nous avons donc demandé à la serveuse de changer la bouteille et d'ouvrir une nouvelle bouteille devant nous comme dans tous restaurants et ben non il fallait donner un supplément de 10€ pour que la serveuse descende et remonte avec une nouvelle bouteille. Pour l'apéritif si l’on peut appeler sa comme ça, on n’a pas beaucoup de choix entre un cocktail avec alcool ou sans alcool !!!!!! Je me suis vu, quelques année en arrière (c’est à dire à la maternelle) avec un verre de cantine mais encore si le cocktail était bon mais non IMBUVABLE, TOUT COMME L’ENTREE où l'on se demande si on mange des beignets à l'huile ou à l'huile ?????? Nous demandons du pain, vous imaginerez même pas ce que la serveuse nous a fait, elle a pris la corbeille de la table voisine où les clients sont encore assis et elle nous la donne en disant : "nous faisons des économies et vous inquiétez pas ils n’ont pas postillonnés dessus", ON EST OU ????? Quand j'ai osé regarder la cuisine qui était en face de moi, s'à m'a couper la faim, je pense que plus d'un client a dû tomber malade vu l'état de la cuisine et des cuisiniers (sans commentaires). De plus, c’est un vrai moulin dans cette cuisine on y rentre et on n’y sort comme l’on veut. Nous avons cru à un moment donné que c’était une blague, une caméra cachée mais à mon grand désarroi non. Quand le plat du moins le riz (une petite portion pour deux) et la sauce haricot noir où la serveuse en a plus renverser sur la table qu’il en rester dans le plat et il fallait attendre le serveur avec sa broche de viande qui allait de table en table. Le riz et la sauce haricot noir avaient le temps de refroidir. Nous avons décidé de partir quand nous nous sommes aperçu que le monsieur qui avait encaissé les repas au début de notre arrivée, ne nous avait pas rendu la monnaie qu’il aurait dû nous rendre. Nous avons demandé la différence et à notre grande surprise il nous a donné l’argent immédiatement sans justificatif car de toute façon ils ne font pas de factures. DONC FAITE TRES ATTENTION AU MOMENT DE REGLER.


Anonyme
28/05/2011 à 14h37

cadre et accueil sympa et sans chichi , une carte avec qq plats typiques qui mériterait d’être parfois changée c'est le seul point faible car nous y retournons souvent surtout et encore pour l'ambiance musicale qui apporte une touche extra !


Anonyme
23/07/2006 à 23h40

Très probablement le meilleur resto bresilien en France, cadre, acueil, service, et surtout excelente cuisine. Bravo!!

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