Depuis 1985, entre l'Institut du Monde Arabe et Notre-Dame, ce restaurant accueille les amateurs d'une cuisine marocaine traditionnelle, fine et savoureuse mais aussi les plus aventuriers qui profitent ici de la double culture du Chef. D'origine marocaine et formé à l'école française, celui-ci vous offre par exemple un tajine de bar à la fondue de fenouil ou encore une pastilla au foie gras et girolles entre autres créations.