Situé à Paris, dans le 2ème arrondissement, à deux pas du Panthéon, Le Vin Qui Danse est un restaurant à vins. A deux, à quatre ou en petite tablée, venez découvrir le Menu Gourmand pour un prix tout è fait abordable. Le Chef, Thibault Kapeluche, ancien du restaurant du Meurice, a pour mot d'ordre frais et fait maison et cherche à ajouter une touche de gastronomie à des plats de brasserie. C'est ainsi qu'il vous propose un Croissant Mozzarella et viande des grisons au basilic, des Gambas flambées au pastis, tomate farcie au boulgour et aux herbes ou un Carpaccio d'ananas à la fleur d'hibiscus, sorbet citron vert. Le Vin Qui Danse, c'est aussi un Brunch Vigneron tous les samedis et dimanches, des dégustations œnologiques sur-mesure et des formules adaptées si vous êtes plus nombreux dans la cave voutée et privatisable.