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Vong

 

Chez Vong, la réussite tient autant au décor, constitué de meubles et d'éléments de décoration authentiques importés de Chine, entre ombre et lumière, qu'à la cuisine délicieuse, raffinée, extrêmement réputée. Un parfait exemple d'intégration architecturale : dans les salles de cette vieille maison du quartier des Halles à Paris, les pierres d'origine cohabitent avec les bouddhas et bambous dans une atmosphère presque irréelle. Les guides le considèrent comme l'un des meilleurs de Paris ! Spécialisé dans la gastronomie cantonaise, tous les goûts se retrouvent. Le service est tout aussi réputé, agréable et indiscutablement discret. Chez Vong dispose également d'une carte des vins riche et variée, permettant à chacun d'accompagner son repas à petit prix, ou avec un grand cru. Venez également admirer le monumental Bouddha en beurre, statue de 100 kilos sculptée par le chef Vai Kaun Vong à l'occasion d'une soirée de gala donnée au Festival de Cannes 2001.

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