Polidor

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J'ai vraiment dégouté. Jamais dans ma vie je n'étais accueillie de façon aussi brutale. Au lieu de passer une soirée tranquille avec mes amis j'ai été pratiquement mise dehors quand j'ai demandé une place à coté d'eux. Et il était fait de façon tellement insultante que je leur ai dit que jamais plus je ne mettrai un pied dans leur restaurent. Le chef de restaurent qui tient un personnel comme ça, n'a aucune respect pour ces clients...

Je gardais un très bon souvenir de cet etablissement, tout comme mon mari d'ailleurs. De passage à paris un dimanche midi, nous y retournons, impatients de savourer un bon instant et là patatras, les evenements s'enchainent n'apportant qu'un peu plus de deception à chaque fois: -Serveuse et responsables, peu accueillants ( le sourire est en option), pourtant nous sommes les 1ers clients de la journée. - on opte pour le menu le plus cher, mais au bout de 5mns on revient nous annoncer que l'entrée demandée n'est pas dispo. On demande à pouvoir changer pour l'entre du menu moins cher..."non pas de changement c'est ecrit sur le menu" ( les plats du menu sont pas dispo mais c'est les clients qui doivent s'adapter. - entrée/plat quelconque. quant au dessert en optant pour le sorbet,j'espère eviter un ecueil. avec une vue directe sur ce squi se passe derrière le comptoir, j'apercois le responsable avec sa cuillère à glace qui démoule la boule de sorbet en s'aidant des doigts :-s ! bon j'espère en moi même qu'il s'est lavé les mains avant, je commence a manger ma glace et dans les 5minutes qui suivent je vois un truc qui m'a coupé directement ce qui me restait d' appétit : Ce brave homme déguste le plus naturellement du monde ce que je présume etre de la crème anglaise à la cuillère directement dans le récipient de service: hop la cuillère un coup dans sa bouche, un coup dans le plat...bravo la transmission de ses miasmes dans le plat de service. Et dire que les clients à venir pourront déguster leur crème anglaise agrémentée de ses microbes :-( . Bref les règles élémentaires d'hygiène ne sont pas respectées. c'est une honte! Dommage que la qualité apportée au service et à la cuisine, ne soit pas à la hauteur de l'addition qui elle en revanche s'avère salée pour le peu de soin apporté à la clientèle et aux plats.

Excellente soirée. Ce samedi soir, nous avons au restaurant Polidor. Le service était correct, bien que les serveuses avaient fort à faire. La cuisine très bonne (mon confit et le pavé sauce au poivre de mon mari étaient délicieux). L'ambiance est très conviviale. On partage pain et eau avec ses voisins de table.