Avis pour le restaurant Les Fondus de la Raclette "Montparnasse"

COMME C'EST BIZARRE AVIS TRES NEGATIF DONNE LE 26/11 MAIS NON DIFFUSE!!! CHARCUTERIE FROMAGE ET POMME DE TERRE TRES BAS DE GAMME SANS AUCUN GOUT/POELONS DETERIORES OU LE FROMAGE BRULE AUTOMATIQUEMENT/BREF C'EST BIEN MEILLEUR CHEZ SOI OU AILLEURS

on est venu a 6 avec reservation,tres bon accueil, alors 4 qui choisissent la bourguignone, 1 la savoyarde et moi la totale ( moitier viande moitier raclette) il est vrai qu'au depart ca ne semble pas enorme( les portions paraissent juste) mis en fait plus le repas avance plus on se dit que c'est largement suffisant sauf peut etre pour des "goinffres" en plus ces grills integrer au tables donnes une impression de liberté seul bemole la fumée que ca degage, a mon avis il faudrait augmenter le debit des extracteurs de fumée, en tout cas une chose est sure on reviendra car se resto degage une ame chaleureuse

Un bon petit resto sympa pour une tite bouffe entre potes. C'est franchement cool, la formule BBQ à volonté est parfaite pour les amateurs de viande comme moi. C'est clair, on reviendra.

Je savais qu'il était difficile voire impossible de manger une raclette digne de ce nom sur Paris mais hier soir ce fut l'apothéose. Ce restaurant du 14ème tout lambrissé (c'est à la fois chaleureux et très peu original) accumule les échecs et les ratages. Cet établissement est nul.
1. L'accueil est des plus austères et le personnel n'est guère concerné par l'arrivée des clients (et cette patronne infoutue de regarder les gens quand elle leur parle ...)
2. La raclette dite "la totale" (faute de goût dans l'appellation, "la complète" aurait été plus judicieux) est un véritable désastre. C'est du fromage bas de gamme PASTEURISE type Richemont, sans arôme car sans affinage. On nous sert une planchette de bois avec le fromage bizarrement caché sous de la charcuterie Herta et avec des tranches de boeuf cru, encore une incongruité du lieu (!!!). On ne dispose pas d'assiette séparée, la pomme de terre est servie dans l'aluminium et les sauces n'ont rien à faire dans une raclette. Facturée 17 euros, il n'y a guère à manger, et en plus ce n'est pas bon du tout.
3. La grille de chauffage est bombée, d'où la fréquente inclinaison des poêlons de fromage, encore du bien mal pensé.
4. Ne surtout pas prendre la fondue au chocolat ... qui n'en est pas. On se contente de nous servir la vulgaire sauce chocolat type Vahiné, reconnaissable entre toutes dans les hypermarchés par sa texture gélifiée. Quand vous demandez à la patronne si c'est du vrai chocolat, elle répond "oui, c'est du vrai, mais pas à 100%", phrase d'une imbécillité absolue car, quand on fait fondre une tablette de chocolat (même moyen), c'est du chocolat à 100% (dessert à 7,20 euros).
Le sourire revient dans le personnel au moment de l'addition
En résumé, voici un établissement qui fait honte à la gastronomie savoyarde et dont on rêver qu'il mette au plus vite la clé sous la porte.

Je n'écris jamais d'avis sur des sites comme celui-ci, mais là, il fallait faire quelque chose ! Je voudrais éviter à d'autres la déconvenue qui fût la notre à ''Les fondus de la raclette".
En résumé, ce resto est vraiment à déconseiller.Voyons dans le détail:
Cadre/ambiance: déco minimale et simpliste. Un peu de lambris en pin et 3 fagots accrochés au mur n'arrivent pas à créer une ambiance savoyarde chaleureuse, loin de là. On se croirait plutôt chez Ikea.
Accueil: La serveuse n'avait pas envie d'être là, et cela se voyait. Accueil glacial en conséquence, et moue agacée lorsque l'on demandait quelque chose. Agréable...
Nourriture: Nous avons choisi la fondue savoyarde. Enorme erreur. C'était vraiment pas bon. Indigne.
Un truc à la texture douteuse et sans aucun autre gout que celui du kirsch à vous en donner la nausée.
L'excès de kirsch sert visiblement à masquer le caractère insipide des fromages utilisés, sans doute les moins chers possible.
Après ca, on n'avait vraiment, mais alors vraiment pas envie d'un dessert.
Seul point positif, le vin, correct.
Verdict: Fuyez!

C'est vraiment sympa. J'ai passé une bonne soirée entre potes. Super convivial, chaleureux, décor cool qui rappelle la montagne. C'est bon, copieux et abordable. Une vingtaine d'euros pour la formule gourmande, ça le fait.

Pour commencer nous réservons à 20h une table pour 10. A 20h30, on nous demande de se dépêcher car la table devait être libre pour 21h45... Cela commençait mal. Le service est vraiment déplorable de la serveuse ralant de devoir se déplacer plusieurs fois pour nous servir à la patronne qui nous crie "chut!" quand nous parlons, nous étions très décus.
De plus au niveau de la nourriture, les portions sont minimes et très chères pour ce que c'est. Le fromage n'a pas vraiment de goût, et la charcuterie sans saveur.
A vraiment déconseiller!

Dommage, les rations frôlent l'épaisseur du papier à cigarette et la serveuse a du mal a rendre la monnaie (4 euros durement reclamé)... Evitez

voilà, ce n'est vraiment pas très bon, la charcuterie est douteuse, le fromage pas bon surtout dans la fondue (chez eux c'est du kirsh avec du fromage...)Le service est très moyen...Sauf si on ne veut plus de son ou sa petite ami(e) il ne faut pas y aller...

Ce restaurant est UNE VERITABLE ESCROQUERIE ! Une heure pour être servis, des fromages et de la charcuterie à la hauteur d'une marchandise de supermarché, pour un prix beaucoup trop élevé.
N'oublions pas le service : lamentable.
Une adresse à recommander à son contrôleur fiscal.

Salut les glandus!!
Pour ma part j'y suis allé a la fin du mois d'aout, accompagné de 5amis et deja telle ne fut pas notre surprise lorsque nous vîmes l'etablissement ouvert, et prets a nous accueuillir (car il etait vide...)
De la, nous fumes abasourdis par cette enclave saoyarde en plein dans l'urbanisme parisien...et surtout par ces petits grills et ces petites poeles destinés a faire fondre le saint fromage a raclette...
Le repas fut fort bon, le gerant tres gentil (il nous a fait don d'un rab de charcuterie, le brave homme...) et le rapport qualité prix excellent!!
Gloire au racletoisme!! Gloire au temple de la raclette qu'est "Les fondus de la raclette!"

Bonjour
nous sommes allé au resto hier, serveuse sympa, vin excellent, bonne ambiance, mais les salades étaient assez classiques et la fondue savoyarde avait un gout très prononcée de kirch...du fromage chaud aromatisé à la cerise! ça nous a gaché le plaisir de deguster cette fondue entre amis
il faudrait tester les autres recettes? les patates au four avaient l'air delicieuses.....

je suis allé hier soir diner au restaurant ds le 18ème, il est vrai qu'il était assez tard et ttes les tables avaient terminées de diner..nous avons qd meme été reçu avec le sourire et j'ai senti que ça ne posé aucun problème!! la serveuse était tte seule et elle a été trés agréable et à aucun moment elle ns a fait comprendre qu'il fallait y aller!!
Je suis ravi de savoir qu'il y a un resto aussi sympa à coté de cz moi vu la qualité de l'accueil, du service des prix et de la nourriture c'est avec grand plaisr que j'y retournerais!!
Allez y les yeux fermés!!!!!!

Hallucinant tous ces commentaires !!!
On doit faire partie des "abonnés" des fondus de la raclette... Notamment celui situé ds le 18ème... Un cadre très chaleureux d'abord, des serveuses adorables, drôles, quant au niveau de l'attente il n'y a rien à redire... mais quand on va au restau il faut savoir être patient (ou aller au fast food, ou rester chez soi). Qu'on y aille à 2 ou à 15 personne n'a eu à se plaindre bien au contraire... Le rapport qualité - prix est excellent et c'est vraiement agréable d'avoir ce genre de restau ds le quartier... Que celles et ceux qui ne le connaissent pas le testent et à partir du moment où on est agréable je ne vois pas pourquoi les serveuses seraient désagréables...

je suis trés surpris par les commentaires de certains clients, concernant la qualité du service..je trouve le restaurant vraiment agréable et les serveuses qui y bossent trés charmantes..un endroit trés convivial on se croirait presque à la maison..
Alors pour les gens qui veulent passer un anniversaire en se regardant dans le blanc des yeux, vaut surement mieux rester cz soi...il n'y a pas autant de monde, c'est totalement faux!!
Bref, mes amis et moi meme sommes de vrais fans de la fondus de la raclette!!
A tester absolument!!!!!

j'ai été trés déçu par ce restaurant et surtout par son service! Les serveuses ont été franchement désagréables et ne se sont pas genées pour nous montrer qu'elles ne s'occupaient pas de nous délibérement! Nous avons du attendre 1heure pour avoir une bouteille de vin, 1/2h de plus pour passer la commande et encore 3/4d'h pour qu'on nous servent une raclette (qui ne nécessitent que trés peu de préparation) et un plat de viande que je devais faire cuire moi même sur les plaques de cuisson de la table. En attendant, les serveuses discutaient entre elles, fumaient leur cigarette et plaisantaient avec le cuisinier qui se tournait les pouces dans sa cuisine. Nous sommes sortis à près d'1 heure du matin du restaurant, fatiguées et énervées. Je ne retournerais plus jamais dans ce restaurant!!!!

Je suis vraiment decu de ce restaurant l'attente y est interminable et le repas pas terrible tres long pour une raclette

Quelle déception!!!
Serveuses désagréables, attente interminable, qualité bof... c'est copieux certes mais pas extraordinaire pour le prix (charcuterie de moyenne qualité!)
Non seulement on a été mal servies mais en plus on a essayé de nous arnaquer à l'addition!!!

Je suis allée dans ce resto pour l'anniversaire d'une copine. On nous a fait attendre plus d'une heure pour prendre la commande et ensuite au moins une demi-heure avant de nous servir!!!
On avait beau implorer les serveuses du regard, elles nous esquivaient tout le temps. La table du fond contre la vitrine est maudite, c'est certain.
Je n'y retournerai plus!!!

J'avais été assez content de mon premier dîner (rue Joseph Dijon) et j'avais décidé d'y emmener mon amie et sa mère.
Bon, certes, mais aussi et surtout très, très, très long.
Très long pour nous faire servir, tout d'abord, bien que nous ayons réservé.
Ensuite, les pommes de terre et la sauce sont à volonté, mais comme les serveuses ne regardent jamais la table du fond (située contre la vitrine), pas moyen d'en redemander, donc là encore, très long d'attendre que la serveuse regarde enfin (j'avais déjà noté ce point lors de mon premier passage).
Une fois les raclettes terminées, rebelote : la serveuse, beaucoup plus intéressée par les deux clientes de la table située devant le comptoir, avec lesquelles elle ne cesse de plaisanter, nous oublie et il nous faudra plus de 30 minutes pour pouvoir commander les desserts, qui font pourtant partie de la formule gourmande.
Au moment de régler, je dis "nous avons été un peu oubliés, non ?". La serveuse me répond qu'en effet, elle nous a oubliés et qu'elle est désolée. Le souci, c'est que se faire oublier deux fois 30 minutes dans le même repas, ça gâche pas mal les choses.

resto idem dans le 18ème, 19 rue joseph dijon, cadre mi-moderne mi-rustique, serveuses un peu bavardes mais adorables. Sinon, super accueil et bonne qualité de produits

La raclette super bien servie surtout la totale pour les amateurs de viande, en plus patate à volonté. A tester vraiment sympa.

Le restaurant préféré de ma petite famille. C'est convivial, sympatique et chaleureux. Les formules sont copieuese et la viande excellente. Les gamins adorent l'idée du grill dans la table. Et pour ma part, agréablement surpris par la qualité des vins. En deux mots : A essayer

Acceuil desastreux, serveuse pas aimable, decor amateur de sapins, fondue pour alcoolique, vin blanc qui noye le fromage, bien degeu, de plus la serveuse refuse de changer les deux fondues, sous pretexte que le restau ne fait de benef dessus (n importe quoi)! salade aromatise au vinaigre "alcoolique" accopagne de puree de patate, pain de la veille a casser les dents a deconseiller fortement passer votrechemin ne
vous arretez pas !
ps : le vin pas mal

Serveuse depressif! fondue plastiqueteuse gout d alcool trop fort limite supportable avec senteur arome alcool a bruler! par contre addition extra delicieuse voire merveilleuse ! fuez c est degeu ! conseil appeler le 15 apres avoir manger !

Enfin, une fondue qui a du gout.
J'en ai testé des restos savoyards, et là je dis bravo.
Nous étions 6 et on est ressorti ravi.
Les bons mangeurs, prenez l'assiette de charcuterie pour compléter.
En plus on a été très bien reçu.
Faut dire quand même que le serveur a plus un accent espagnol que savoyard mais il est super cool.
Si vous voulez passer une bonne soirée allez y !

Question bouffe, déco rien à dire...
Par contre ils ont sûrement oublié que la restauration est aussi une question de service (très mauvais accueil et aucun sens commercial)....
Alors que l'on est tous venu pour fêter un anniversaire (18 clients au total), ils ont tout simplement oublié de nous faire le gâteau prévu alors qu'on l'avait commandé par téléphone.
En plus, les serveuses étaient soit débordées...soit très désagréables.
A proscrire !

J'ai adorée. Faire sa petite cuisine toute seule, c'est cool. Le cadre est vraiment chaleureux et y'a des petits coins bien tranquilles. Goutez la mixte, moitié raclette, moitié viande grillée, c'est vraiment très bon.

Accueil sympa, ambiance chaleureuse et décontractée. J'ai trouvé la fondue copieuse et très bonne. Ma femme a aimé la raclette.
Je vous le recommande.

Le désastre! La fondue savoyarde était une boule de fromage baignant dans son huile. Le grill de table est devenu tellement chaud que l'huile qui recouvrait le fromage s'est mise à bouillir (si, si, authentique). Servi avec du pain baguette pas frais et des fourchettes à viande… Jamais vu une pareille catastrophe. En plus, le système du grill intégré n'est ni pratique (bouffées de chaleur garanties…) ni esthétique. Si vous êtes amateur de fondue, une seule solution: passez votre chemin!

Les amateurs de raclette vont être déçu par ce restaurant. Ici pas d'appareil traditionnnel mais un grill intégré dans la table (chaleur étouffante) : impossible de faire dorer son fromage et celui-ci reste très vite collé au poelon, le tout servi avec une seule pomme de terre!!! La charcuterie est moyenne et les vins sont facturés au prix fort (l'apremont à vingt euros). La fondue savoyarde est correcte. L'acceuil et le service sont convenables. Par contre si il y a du monde qui attend pour une table, on vous presse un peu tout de même...

Cadre très agréable, assiettes généreuses et excellentes, super ambiance, restaurateurs très pro et très gentils, mieux vaut réserver car même en semaine beaucoup de monde !

Restaurant super bon niveau repat après une tartiflette et une salade en entré avec le kir savoyard on ne repar pas aussi facillement qu'on est venu du moins l'estomat bien plein, cependant l'ambiance n'es pas savoyarde mis à par peut être les table en bois trop moderne à notres gout; mais c'est un régal pour les grand mangeur parole d'expert.

Eh, Yann, faut que tu m'expliques. T'es de la concurrence ?
Formule super originale ( Un grill est intégré dans chaque table ), bonne bouffe, y compris la tartiflette, j'ai déjà goûtée et ambiance très sympa. C'est un de mes restos favoris.

Une catastrophe ! la tartiflette ressemble a s'y méprendre a un hachis parmentier avec un couche de mozza par dessus, pas de reblochon ni de vin blanc... le plat est fourni avec une salade verte à la vinaigrette LEADER PRICE, le tout pour 14€. no comment.

un grand merci a eric pour son accueil et la qualité de ces produits
un service rapide et de qualité pour un prix raisonnable. Que demander de plus ??
allez y vite !!
Ps : Bientôt un vrai Genépi Savoyard ;-)

L'ambiance est chaleureuse et leur fondue savoyarde excellente.
J'ai eu l'occasion dernièrement de gouter leurs très bonnes salades.
A découvrir.