La toque saint germain

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J'ai été très déçu par ce restaurant et c'est avec regret que je poste cet avis pas forcément très sympa, mais bon... En ce qui concerne la cuisine, à part le foie gras qui n'était pas exceptionnel, nous avons été ravis, c'était délicieux, tout comme le vin. Le cadre est assez exceptionnel, nous avons mangé à l'étage et un pianiste a joué pendant pratiquement tout le repas. Cependant, le service était inacceptable. En effet, nous avons attendu près d'une heure et demi avant d'avoir nos plats... De plus, les plats ne sont pas arrivés en même temps alors que nous n'étions que 4. Nous étions 3 à avoir fini nos assiettes alors qu'il manquait toujours l'assiette de la 4ème personne. Au bout de 2h30 nous somme partis sans prendre le dessert. En effet les gens qui étaient assis autour de nous attendaient eux aussi leur dessert depuis près d'une heure et nous n'avions pas la patiente et l'envie d'attendre. En partant, le serveur nous dit qu'il n'a pas facturé le dessert! Sympa, mais étant donné que nous avions pris des menus, le prix revenait au même en comptant entrée plus plat à la carte... Nous n'avons même pas eu le droit à des excuses quand nous leur avons fait part de notre mécontentement et encore moins à un geste commercial... Au final, un restaurant qui a tout pour réussir (cadre, cuisine) mais qui n'assure pas du tout au niveau de la rapidité du service, ce qui gâche tout. Dommage!

Très decevant, le foie gras était tiède, de consistance molle avec un gout insipide,le saumon fumé pateux; sur la carte, le millésime des vins n'est pas indiqué, la patronne est venue nous voir pour nous indiquer que nous étions incapables de pouvoir apprécier sa cuisine, elle hurlait sans nous donner un droit de réponse, c'est navrant établissement à fortement déconseiler.............

Alors voilà, je reviens de ce resto où j'ai emmené ma chère et tendre pour la saint valentin. Pour une première, je dois dire que cela était très bon. L'accueil très sympa, cordial et compétent, le cadre également. En plus, nous étions à côté du pianiste, présent pour l'occasion qui jouait vraiment très bien. Enfin, la nourriture, du foie gras avec un très bon accompagnement, le magret également (avec ses petites pommes de terres croustillantes), et pour finir, un fondant au chocolat accompagné d'une fraicheur à la pistache sur un lit de crème vanillée. Enfin, très fin, bon resto à recommander!