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Le Coriandre est situé dans une maison villageoise dans la périphérie de Bruxelles, très proche de la forêt de Soignes. Dès que vous entrez dans l'établissement, vous ressentez l'ambiance particulièrement agréable grâce au bois brun havane du mobilier, des draperies sobres et de l'éclairage mural élégant. Damien apprécie particulièrement la cuisine inventive et raffinée, avec des produits de qualité et parfumée aux épices douces (non piquante).

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