Alambra

La nourriture est bonne mais le service n est pas bon .il y a plusieurs serveur tu es oubliger de les connaitre s est pas comme un restaurant classe ou un serveur s occupe de vous un te ramène les boissons l autre de ramène l entrée et un autre te ramène le plat chaud et il attende ke ta finis il te ramène la facture pour t expliquer qu il faut partir.Il te laisse même pas digérer ou de discuter avec vos amis ce n est pas un lieux conviviale

Salam alaykoum wa rahmatoullah. Je m'adresse aux musulmans qui comptent manger chez l'Al Ambra. La nourriture est certes halal certifié par AVS mais le reste ne l'est pas : des jeunes filles en tenue très légère, non respect des horaires de réservation (on a réservé et validé pour 21H30 par téléphone et on a reçu le mail de confirmation pour 21h30 et arrivé sur place, la personne qu'on a eu le jour même au telephone nous dit que c'était réservé pour 22h00 et il persiste...) , des tables vides et des gens qui attendent devant la porte (même en jour de semaine) ... bref étant musulman pratiquant je me suis vite senti mal à l'aise avec ma pauvre femme et j'ai décidé de partir sur le champ. C'est bien beau de se targuer d'être 100% halal mais n'oubliez pas le reste : le halal n'est pas qu'une histoire de bouffe, c'est également une éthique, un comportement. Bref, première et dernière fois que je mets les pieds là-bas. Très déçu.

nous sommes extrêmement déçu de ce restaurant. les avis publié sur "la fourchette" ne reflètent en rien la réalité. nous y sommes allés un soir de ramadan. notre ami est arrivé à 20 h 40 et nous à 21 heure faute d'avoir trouver une place de parking. toutes les tables autours de nous ont été servies. vers 21 h 15 soit 2 mn après la rupture du jeûne, je demande à un serveur si l'on pouvait nous apporter le lait et les date. 10 mn plus tard, toujours rien ! notre ami interpelle à son tour un serveur pour lui rappeler que nous ne sommes toujours pas servi. 10 mn plus tard, toujours rien. je rappelle qu'il s'agit d'un jour de RAMADAN. face à ce laxisme, mon mari demande à voir un responsable. un homme d'une grande taille se présente à nous comme un responsable. nous lui indiquons que malgré nos réclamations, nous n'étions pas servi. ce dernier nous indique sur un ton agressif : "je vous en prie la porte et ouverte", et il ajoute "vous n'aviez qu'à arriver plus tôt !". face à cette agressivité et manque de savoir vivre, mon mari sur un ton énerve indique à cet individu que c'est scandaleux de ce comporter avec des clients ainsi. et mon ami ajoute "c'est inhumain de laisser des personnes ayant jeûner toute la journée ainsi !" je précise que ce monsieur a continué à nous poursuivre à l'extérieur du restaurant avec une attitude très agressive. ce dernier a été retenu par des personnes se trouvant devant le restaurant. quelle honte pour cette enseigne ! je précise également que je suis avocat, mon mari chef d'une entreprise occupant plus d'une centaine de salariés et notre ami ingénieur informaticien. nous sommes des habitués des restaurants aussi bien dans le cadre professionnel que privé et n'avons jamais été traités de la sorte. quelle honte ! ce restaurant n'a de halal que le nom, surent pas l'esprit.

Pour votre information, ce resto est sans doute hallal pour la nourriture. Par contre pour l’état d’esprit cela n’a rien de « musulman ». Bienvenu dans le nouveau monde du Business Hallal. Les basiques de l’accueil commercial ou propre à nos traditions sont quasi absentes. Tout est dans l’apparence. Un exemple très factuel: Réservation faite pour Stains sur internet pour le ftor pour 2 personnes avec un commentaire où je demande d’être rappelé pour avoir une confirmation (ou envoi d’un mail) Personne ne répond. J’essaye de les appeler depuis 16h pour savoir si c’est OK et car au lieu de 2, nous serions 3. Personne ne décroche. Finalement je m’y rends mais à 3. car un J’explique à l’accueil que nous sommes 3. Mais on m’indique qu’il n’y de la place que pour 2. Je comprends et explique qu’on peut se serrer avec un tabouret sachant qu’on ne va pas rester longtemps (pour ne pas gêner, et simplement rompre le jeune rapidement). Refus de l’Alhambra alors qu’on pouvait facilement resserrer la table (il y a avait de la place et c’est une pratique courante dans la restauration). Aussi des tables étaient libres pour des personnes prévues pour 22h. Il était 21h. On aurait pu prendre ces tables pour 30 min pour romptre notre jeune. Refus de l’Alhambra. Bilan des courses: 20 min après le ftor, pas de table: ce n’est pas grave mais aucune proposition de l’Alhambra pour avoir une datte et un verre d’eau. Vous comprenez on est dans le hallal d’apparence : les valeurs du ramadan sont remplacées par d’autres plus vénales. Je pense que tout bon musulman qui se veut dans le hallal doit se comporter ainsi. Oublions cette histoire de table pour laquelle je n’incrime pas l’Alhambra. Prenons du recul: proposer 3 dattes et 3 verres d’eau va t il ruiner le gérant de l’Alhambra. Je pense que même à MacDo, j’aurais eu un verre d’eau avec un sourire. Mais bon on est en 2011 et Business avant tout……. Oubliez vos euros, vos « porsche cayenne », vos tables… et revenez sur terre, vous êtes musulmans avant tout….

je suis allée avec mon mari pour la première fois dans ce restaurant ce soir, il y avait beaucoup beaucoup de monde pour un lundi, bonne accueil, le service est rapide et les serveurs très sympa et respectueux. Le choix de la carte un peu banal mais bon, surtout la mechouia (comme à la maison). Le cadre est sombre et pas super pour un dîner en amoureux, pas d'ambiance a part le bruit des fourchettes. Resto trop petit par rapport au monde dans le resto.

J'y suis allée il y a quelques mois, on s'est deplace de CERGY. Acceuil moyen : on nous demande d'un air maussade si on a reserve ( alors qu'il n'y a personne, c'est surtout qu'on avait l'impression de gener). Puis on dine, on est 3. Mon mari prend une assiete de brochette assez chere car il se retrouve avec une portion d'une personne. Quand on le fait remarquer au serveur : rien. Pas meme le cafe offert. Bref cher pour la prestation, acceuil et plat.

Très bon restaurant, ambiance agréable, malgré une certaine fraicheur dans la salle. Aucune attente, j'ai réservé sur Net et la confirmation reçu 24h plus tard et pas de soucis lors de l'arrivée.
Un petit bémol : les plats sont servis tiède et se refroidissent un peu vite.
Mais c'est les plats sont bon surtout pour les amateurs de viandes.

Rien à dire bravo à cette équipe, vrai sens de communauté (avs et pas de rigolade) nous les musulmans on ei tranquille , pour une fois on peu manger librement et attendre la gastronomie mondiale avec halal merci beaucoups et bonne continuation , et n'hesitez pas allez y vous ne serais pas déçu , on mange bien pour un prix trés raisonable