Les Terrasses de Labéjan

Fidèle cliente de ce restaurant familial situé à 10 km d'Auch, je recommande aux internautes de faire un petit crochet par Labéjan s'ils sillonnent la RN21, car la qualité de la cuisine d'Anthony Pothier s'affirme comme constante et gouteuse.Les produits utilisés sont frais et de qualité venant directement des fermes toutes proches.

Je suggère le foie gras poêlé sur sa fine tarte aux pommes, le magret sauce aux morilles, les gambas flambées à l'Armagnac.
Les prix ont le bon goût d'être très honnêtes (19 euros pour le premier menu, 23 pour le premier menu avec foie gras!), la carte des vins est aussi très abordable et la qualité des breuvages proposés est au rendez-vous, en bouteille et en demi-bouteille. De plus, la soupe de légumes est très souvent offerte en début de repas.

Aux beaux jours, le cadre de la terrasse et sa vue imprenable sur la campagne gersoise vaut le détour.

Fermé le dimanche et le lundi.