Le Bistronomique

Je n'arrive pas à trouver de points négatifs pour ce restaurant récemment ouvert sur le port de La s'agit d'une cuisine gourmande et raffinée autour de plats de carte est réduite (présentée à l'ardoise) autour de 4 entrées ,4 plats et 4 desserts.Aventage : des plats nouveaux presque chaque jour et surtout des produits frais.ici , pas d'assemblage, mais de la vraie cuisine des entrées aux desserts.Ce sont 3 frères avec la compagne de l'un d'entre eux qui ont notamment fait l'expérience de grandes tables en Suisse.Le service est parfait et note est légère : menu à 29 € sans le vin.A recommander sans modération.