le Romarin

entierement d'accord avec la critique des deux premiers patronne prefere s'occuper et privileger ses connaissances et (habitue) que des clients langdas .

1/2 hr d'attente pour 2 salades qui ne valaient pas le coup (qualité/prix), hygiène douteuse (poil dans la salade et objet non identifié flottant dans l'eau de carafe sans compter le chien du patron errant parmi les clients à la recherche d'un peu de nourriture... Pas très attirant pour ce restaurant pourtant placé en un lieu très fréquenté par les touristes.

Ce restaurant "faux-italien" avait beaucoup d'admirateurs tout au début. Malheureusement la qualité des plats s'est détériorée au fur et à mesure et le décor n'est plus très authentique. La qualité du service reste très bonne mais il faudrait faire un peu plus d'effort au niveau de la cuisine: acheter des produits frais d'une meilleure qualité, présenter des plats moins élaborés ou originaux mais qui correspondent plus à la vraie cuisine italienne.

Une cuisine raffinée, une recherche permanente de saveurs nouvelles, des suggestions diverses renouvelées , ainsi qu'un accueil chaleureux et un service vraiment sympa. Les prix à la carte ne sont peut être pas les plus bas du marché, mais les mets servis sont en adéquation. Vraiment un très bon 'Italien" à Strasbourg.