en été, dehors, une petite place au soleil comme dans son jardin ,ou , pendant les saisons froides une petite place au chaud bien calée derrière les fenêtres à regarder passer les promeneurs , tout en dégustant une copieuse brik ou en sirotant un coktail aux fruits et au yaourt c'est là que j'aime à me tenir au coeur de ce vieux Paris qui est le mien. Un régal pour les papilles comme pour les pupilles ! Donnez vos rendez-vous d'amis et d'amoureux à l'ébouillanté : le succès est garanti ! Mais chut! ... ne donnez cette adresse qu'à ceux à qui vous voulez du bien!...
en été, dehors, une petite place au soleil comme dans son jardin ,ou , pendant les saisons froides une petite place au chaud bien calé derrière les fenêtres à regarder passer les promeneurs , tout en dégustant une copieuse brik ou en sirotant un coktail aux fruits et au yaourt c'est là que j'aime à me tenir au coeur de ce vieux Paris qui est le mien. Un régal pour les papilles comme pour les pupilles ! Donnez vos rendez-vous d'amis et d'amoureux à l'ébouillanté : le succès est garanti ! Mais chut! ... ne donnez cette adresse qu'à ceux à qui vous voulez du bien!...
J'ai appris que l'Ebouillanté avait été ouvert au printemps 1977, donc un établissement trentenaire, il y a là de quoi inspirer confiance! C'est sans doute pour ça que le temps semble peiner à remonter la rue piétonne et qu'une fois assis à cette terrasse on abandonne tous projets inutiles pour plonger dans le réconfort de son assiette...
Un site inoubliable -terrasse près des arbres et loin des voitures -, une tranquilité inespérée sauf aux heures de pointe, une atmosphère débonnaire, voire nonchalante, mais quoi de mieux pour contrer ce "Marais" ultra-sophistiqué??
Auix beaux jours il s'agit d'une des meilleures adresse de Paris. Bons petits plats simples, salon de thé, tables en plein air au cailme. Attention Fermé le Lundi.
allez y foncez en plus c l'été plein de petites tables dehors un service rapide, des bricks délicieuses et une salade tutu de rêve...c'était tellement copieux ...j'ai pas eu faim pour les desserts et les ingrédients des salades st d'une fraicheur...le tout au pied d'une très belle église qui a le bon goût de ne pas sonner tous les 1/4 d'heures
A deconseiller a ceux qui aiment mettre les petites assiettes dans les grandes. Disons-le tout net: si vous cherchez un endroit intime et tranquille, ou l'on vous recevra comme un ami, posez votre barda, vous etes arrives. Je vous conseille le chocolat chaud par ces froides journees d'hiver!
Je trouve tous les plats chez eux absoluement delicieux, mais surtout la salade greque et l'omlette tunisienne sont vraiment merveilleux. L'ambiance est tres agreable.
Yonel
03/08/2011 à 12h15
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