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Le restaurant la Cuisine est un petit restaurant parisien à l'allure raffinée situé au coeur des quartiers ministériels. La cuisine sait autant recevoir ses convives pour un repas d'affaire sérieux, qu'une sortie en famille le soir ou le dimanche avec un accueil sympathique et non guindé. Les gérants, un couple passionné et professionnel (des anciens du Georges V) et le chef, Sébastien Blettery, qui réalise une cuisine audacieuse, font de cette maison un des spots du bien mangé du 7 ème. La salle à la décoration moderne, sans être immense, procure un effet d'espace et de bien être. Les tables sont bien espacées, nappées de blanc et bien montées avec de beaux verres, de petites bougies et une pomme verte pour la touche de fraîcheur ! La carte rend hommage à l'endroit, avec des recettes alliant les classiques de la cuisine Française arrangés à la manière du chef, mais aussi de belles créations. Ici, on ne cuisine qu'avec des produits frais, c'est tout naturellement que la carte suit le cours des saisons.

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