Avis pour le restaurant Koba

J'ai découvert Koba il y a peu et depuis, je ne peux plus m'ne passer. J'y vais au moins une fois par semaine, souvent plus.
Le meilleur saumon que j'ai mangé de ma vie, du thon rouge et blanc, une diversité incroyable et une quantité astronomique.
Effectivement, les tranches de sashimi sont un peu épaisses, mais quel bonheur !
Pour l'accueil, il est vrai que la première fois, ça peut faire étrange. Une fois que l'on est habitué, on prend vraiment plaisir à y aller.
En résumé, allez-y, goûtez et appréciez. Si vous aimez réellement le poisson, vous adorerez Koba.

Meilleur japonais de Paris. Pas de chichi, du poisson frais vous attend. Il ne faut pas y aller pour le cadre. Je ne comprend pas les avis négatifs, ca doit être forcément des fils à papa habitué aux faux japonais de Paris.

Je suis une japonaise, et je mange souvent chez koba avec mes amis japonais. parce que le prix est bcp moins cher qu'au japon pour le même poisson, et le chef est un vrai cuisinier japonais dont la façon de couper la poisson est de nagoya. et puis le choix de poisson est super varié, comme toro,certains coquillage, desfois
rarement trouvé ailleur, on les mange là-bas. c'est vrai, chez koba n'est pas un resto de classe, mais pour moi c'est ma cantine préférée. si vous me croyez pas, voyez vous même, de toute façon, c'est pas chèr.

Resto très (très...) sale: tables crades, couverts pas lavés (avec grumeaux dessus), restes de riz collés un peu partout, cartes qui collent aux mains... Ajoutez ca à l'accueil ultra désagréable, avec l'espèce de chef qui vous aboie dessus pour vous dire de vous magner, et l'ambiance ultra bruyante (serveuses qui s'engueulent...) avant même de commencer à manger on à déjà plus trop faim. Les plats sont à l'image du cadre : une espèce d'entrée (qui a l'air d'avoir plusieurs jours) est balancée par le chef sans un mot, suivi de sushis / sashimis effectivement copieux mais taillés tellement gros qu'on dirait des steaks, écoeurants et impossible a avaler puisque découpés à la hache. On peut prendre ca a la rigolade ou trouver le tout "dépaysant", mais c'est juste un affreux bouiboui, pas donné qui plus est. Fuyez.

Je trouve ce resto très bon, chaleureux, copieux. le poisson est frais et fond dans la bouche.
je le recommande vivement à ceux qui aime la bonne bouffe japonaise.

Malheureusement resto vraiment nul.
Peut etre bien pour les amateurs de quantité et de poisson gluants

La particularite d'une restaurant japonais servant des sushi outre la faicheur du poisson c'est lhygiene alliée au sens esthetique...nous sommes ici a des annees lumieres de cela!

Certainement le resto japonais le plus dépaysant du quartier. Une très bonne ambiance et des rations monstrueuses. Bonne fraicheur du poisson, on sent que c'est un vrai jap', ca change des mini-portions qu'on trouve ailleurs au même prix (ou presque). A essayer, ne serait-ce que pour la déco ultra-cheap !

je trouve restaurant vraiment sale.
il est vrai que le poisson est frais et que la potion est assez important mais il n'y a pas bcp de finesse dans le plat.
En plus, tempura de surimi, je trouve c'est un peu n'importe quoi.

Dès l'entrée, le hurlement du chef donne le ton... Et si cela prête à sourire, on est pas ici dans le temple du raffinement.
Les portions sont ultra-généreuses, mais les makis sont grossiers, les sashimis dégeulent, le riz est (trop) gluant. Moins de 20 euros par personne avec l'entrée offerte et les boissons incluses : les prix sont ultra light, mais au final, l'indigestion guette.

je vais souvent chez koba où je n'ai jamais retrouvé la fraicheur du poisson. Malheureusement, les prix ont augmenté en 2005, vous mangez des sushi-sashimi (avec du saké froid pour 20,25E) pas forcément bien présentés mais fabriqués 5mn auparavant. Koba reste un japonais très abordable pour la qualité de ses poissons. Et en plus il est ouvert tous les jours sauf le lundi.

Petit resto qui ne paye pas de mine au premier abord, caché au fond de sa rue...
et pourtant, quelle ambiance ! Mr Koba dirige d'une main de maître son petit restaurant où l'ambiance est particulière mais très chaleureuse et où l'on mange une cuisine de qualité, des sushis excellents à base de poisson frais...
l'addition peut paraître salée, mais on ne rechigne pas à payer étant donné la qualité des plats servis...

Petit resto qui ne paye pas de mine au premier abord, caché au fond de sa rue...
et pourtant, quelle ambiance ! Mr Koba dirige d'une main de maître son petit restaurant où l'ambiance est particulière mais très chaleureuse et où l'on mange une cuisine de qualité, des sushis excellents à base de poisson frais...
l'addition peut paraître salée, mais on ne rechigne pas à payer étant donné la qualité des plats servis...

oui l'hygiène de la devanture n'est pas super mais les toilettes sont propres. c'est mon petit resto préféré,Bon , Généreux, Pas cher et le chef est fou(^_^)!
Il y a une soupe miso au menu mais faut venir le midi c'est moins cher et plus agréable, tu auras même droit à un petit dessert:la salade de fruit est vraiment rudimentaire mais ça fait tellement plaisir!
J'ai été surprise par les entrées les aubergines grillées par exemple ou les petites friture avec la salade, rien que pour ça il vaut le détour.
La déco est kitchissime mais c'est la bonne franquette touch!

J'y suis allée après avoir lu les commentaires. J'ai apprécié d'avoir été servie sans trop d'attente, les quantités sont vraiment généreuses. Par contre, j'ai remarqué sans difficulté que l'hygiène est moyenne : les thermos et récipients d'assaisonnements sont gras, la poignée de la porte d'entrée est couverte de vraie crasse, la vitre était sale.Et puis je regrette que l'on m'aie servi un assortissement grossièrement coupés et presque sens dessus dessous. Il n'y a pas de miso au menu. Le bruit aussi, il y en a beaucoup.
Si on a pas peur de l'hygiène limite,Si on s'en fiche des bruits et hurlements, si le déco n'importe pas...il faut y allez car les aliments sont à peu près corrects.
J'ai demandé à emporter mon café:2Euros!
Bonne digestion...

Vraiment un rapport qualité prix imbattable! je connais le chef et il est vraiment généreux sur la quantité de poisson ! ce qui n'enlève toutefois rien à la qualité ,une moins bonne présentation certes mais un service très agréable. Une adresse à retenir!
Koba
7 rue de la Michodière.

Beaucoup de monde, Koba est fou et bon cuisinier. Enfin un restaurant japonais à la bonne franquette. Goutez les crevettes crues...

tres bon restau sauf que ce n'est pas rue du 4 septembre mais rue de la michaudiere....ca fait qd meme une difference

Il ne paye pas de mine extérieurement, et l'intérieur peut paraître fouilli, mais la qualité, la diversité et la quantité sont au rendez-vous. Jamais déçu, l'essayer c'est l'adopter!

Adapte des restau asiatiques, un pote m'a fait essayé koba. Depuis je suis sushi. Le poisson y est divin, le service est sobre mais efficace, M. Koba qui prépare le poisson à l'entrée est typique.
Un restau parfait pour passer un bon moment entre copains.

certainement pas le meilleur japonais de Paris, mais surement le plus copieux. Lorsque l'on n'accorde plus d'attention à la présentation, le goût est le même, même si parfois les saumons sont un peu gras. C'est rapide, c'est copieux, c'est très correct, bref, c'est le meilleur rapport qualité-prix

Un restaurant qui décoiffe et surprend, malgré sa devanture sans prétention. Faut oser entrer ! En un rien de temps, vous êtes servis, vous avez mangé et vous êtes repartis. Le service est un peu trop rapide, on aimerait prendre son temps pour regarder le lieu pittoresque et le chef si enthousiaste. Les sushis sont EXCELLENTS et les prix vraiment imbattables.

Les meilleurs sushis de Paris : incontestablement. Avec un rapport qualité-prix incroyable, un Itamae surdoué, un service adorable, bien meilleur que Issé pour 40 euros de moins ! n'y allez pas, je garde cette adresse pour moi toute seule !