devant-vous

Contrairement à ce qu'ils prétendent ou laissent croire, ce ne sont pas ou bien (peut-être qu'il y a eu un changement de propriétaire ?) ce ne sont plus des Japonais qui tiennent ce restaurant. Ce n'était pas mauvais, mais tout avait le même goût, celui d'une sauce que le cuisinier (pas Japonais) mettait partout (une sauce couleur chocolat issue d'une bouteille en plastique qui rappelle les crèperies de plage). Ma femme et moi avont été très déçu. Nous connaissons bien le Japon, et nous avons trouvé qu'on se fichait de nous en essayant de nous faire croire que nous étions accueillis par des restaurateurs japonais. Par principe je trouve ça honteux, et je peux vous dire que le goût n'est pas le même non plus. Ce sont des imposteurs, ni plus, ni moins, qui ne respectent ni la culture japonaise, ni leur propre culture, ni la culture française. La seule culture qu'ils connaissent c'est le mauvais business où tout le monde est perdant au final, et vous pour commencer. Ne vous laissez pas prendre pour des imbéciles, allez dans les vrais restaurants Japonais tenus par des Japonais, et allez aussi vous régaler dans les vrais restaurants chinois où sont préparées des spécialités au lieu de plats réchauffés au micro-ondes. De plus, ils nous ont fait le coup classique du "voulez-vous du vin ? Non ? juste de l'eau ? d'accord" et ils ont apporté une bouteille déjà ouverte avec marqué "Evian" dessus, qu'ils ont ensuite mis dans un coin près de l'aquarium (hygiène et service douteux), pour nous le faire payer discrètement à la fin 6 euros en plus sur la note. Quand je leur ai fait observé, ils ont été très très désagréables... Ils ne connaissent rien au service.

Je suis vraiment decu de ce restaurant, pas de spectacle, pas de gout, pas meme un sourire du cuisinier ou meme de la patronne( si s'en est une) et pour couronner le tout, l'addition excessif de ce repas qui a gaché ma soirée. un petit conseil un petit sourir ne fait pas de mal.

Je devais inviter un gros client pour finaliser un contrat. Vu le prix propose je pensais avoir trouve le restaurant qu'il me fallait. Seulement l'accueil par la patronne a ete glaciale , pas du tout de spectacle pour distraire les clients, et aucun goût sur les sauces. Pour couronner le tout apres un addition tres salé mon client et moi avons encore faim.

C'est vraiment très bon et les chefs sont des as de la préparation mais le gout est assez francisé (du foie gras je veux bien mais pour un japonais ....)

un restaurant excellent, la cuisine est excellente, l'accueil super ...
les menu vari de 35 à 74€
c'est un ami qui m'en a parler après avoir vu un article dans GALA ...
pleins de stars s'y rendent ( mouss,dechavane ...)
depuis je m'y rend tout les mercredi
c'est super!
je vous le conseille , franchement ;)

C'est tres bon rien à dire;le service il est vrai est un peu speed mais sinon c'est super;les plats sont tres bon et le service tres originale

Avis mitigé, C'est encore un japonais tenu par des chinois.
Cela se ressent au niveau de la qualité d'acceuil. La nourriture est bonne sans être exceptionnelle.
il y a bien des sushis dans certains menus. La méthode de cuisson est assez salissante et odorante, soyez prévenus avant de penser à sortir après.
Il n'y avait que 2 chefs pour 5 tables ce qui fait que nous avons été servi très rapidement. Le chef ne prenait pas le temps de nous laisser manger avant de nous servir le plat suivant...
Je le suis fait l'effet d'être un oie que l'on gavait. Les menus vons de 45 à 74€. ma compagne et moi nous en sommes tiré pour 150€, un peu cher pour un service moyen...

c'est un restaurant trés sympa , les cuisto sont trés doués... la cuisine n'est pas trés originales et assez chere mais ça vaut le coup d'oeil pour se faire plaisir.Par contre titou à du se tromper de resto car, dans celui-ci,il n'y a pas de poisson cru.