Caius

FUYEZ! plats excécrables, salle de restaurant petite, bruyante sombre et pas chaleureuse. N'allez pas au Caïus en espérant manger une bonne cuisine. Le chef devrait sérieusement penser à faire des efforts.

Je ne recommende pas
Quelle deception ! Très cher pour ce que c'est. Prétentieux.
Déjeuner à 2 :
j'ai payé très cher un menu plat-dessert (2 x 30€) qui était bien (agréable dorade grillée accompagnée de fenouil + rhubarbe dont malheureusement seule l'acidité était mise en valeur) mais pas excellent.
Proportions mini mini très "nouvelle cuisine".
Accueil désagréable du serveur qui nous toise (pour qui se prend il, d'autant que le restaurant est aux 3/4 vides...?)
Service pas très rapide
Et si vous commandez une bouteille d'eau gazeuse, pas le choix, on vous sert d'office une bouteille à 7 euros.
Vraiment la concurrence offre bien mieux !!
passez votre chemin

La cadre est tristounet.
J'ai apprécié l'originalité des plats et la mise en valeur des produits.
Hélas, comme souvent dans ces endroits qui se veulent branchés et gastronomiques, les portions relévent davantage de la dégustation que du vrai repas.
Carte des vins : les prix montent vite.

Excellent, le meilleur rapport qualité prix de tous les restaurants que je connaisse à Paris, cadre un peu strict mais tout le reste est parfait, service tres sympa en prime!

Alors là, cela vaut vraiment la peine de se déplacer et d'ouvrir son porte-monnaie. C'est vraiment une valeure sure. Je ne me souviens plus ce que j'ai pris, ca fait un an, mais c'était bon. Tout. L'entrée, le plat et le dessert. Et les autres invités aussi ont aimé. On était une dizaine. Le service est excellent aussi. Tres professionnel. Normal quoi. Le menu est écrit sur un tableau noir. Le cadre est bien. Ambiance feutrée. Elegant sans trop, un peu masculin, un peu diner d'affaires. Sérieux, pas romantique. On y voit des peoples mais ils sont tres discrets. Ce qui est gênial.

EXCELLENTISSIME !! Un vrai régal, grande cuisine à prix correct, ambiance classe et sympathique, ce qui vaut pour moi un large 18/20.

La classe, la recherche, le prix.
Du grand art aux fourneaux et une équipe sympathique en salle.

excellent !!!!