Kunga

Laisser un commentaire nous aide à ameliorer le site, et nous vous remercions. Sachez que votre commentaire sera lu par les visiteurs du site, merci de noter les points suivants :

• Les commentaires excessifs ou insultants seront effacés.
• Si vous n'avez pas aimé ce restaurant, essayer de sugérer les façons de l'ameliorer - comment changer la carte ou le décor par exemple.
• LES COMMENTAIRES ECRITS EN MAJUSCULES SERONT EFFACÉS ;)

Nul que dire de + vraiment décevant

Ensemble décevant... Dans le menu, les chaussons aux épinards sont l'équivalent des raviolis chez le chinois d'en bas de chez moi, seule différence la pâte est moins cuite. Prévoir un goûter copieux si vous allez pour dîner, sinon bienvenue aux anorexiques... Heureusement les légumes à la carte (numéro 33, pas mal par ailleurs) sont accompagnés d'un pain cuit à la vapeur qui gonfle après repas (2e effet kiss cool), donnant contre toute attente une sensation de satiété. Thé jasmin et lotus ++.

Je ne comprends pas les commentaires sur le dépaysement (il ne me semble pas avoir mangé de la "soupe de tsampa" ou des "tseutma momok" dans d'autres restaurants ou bien même à la maison!) La cuisine est justement originale et bénéficie d'un rapport qualité/prix très avantageux. La qualité y est aussi très constante, sachant que mon jugement porte sur 2/3 ans à raison d'au moins 3-4 repas par an. Contrairement à beaucoup de restaurants, le thé ne se résume pas à une insipide mousseline Lipton, mais mérite le détour (il provient du "Palais des Thés"). Cependant, il y a lieu d'être prudent avec le "thé au beurre salé" qui s'avère difficile d'accès pour un occidental comme moi! Enfin, pour être honnête, le principal défaut du restaurant est dans le service, qui s'avère long et... ...très zen! (on a le temps de digérer, voire par moments de s'impatienter). En outre, au regard de la fréquentation de l'établissement, beaucoup de gens semblent partager mon avis!