bouchon un saint jean hiver

je n'ai qu'un mot à la bouche : sublime

innoubliable tout simplement une cusine pleine de saveurs un service impeccable non là je dois dire que je recommande car ca fait vraiment plaisir de passer un bon moment comme cuili que nous avons passé ma femme et moi originaire de annecy nous avions essayer un restaurant la veille mais rien à voir avec celui là bravo je reviendrais en tous cas chez vous ça c'est sûr je recommande ce restaurant

Nous nous sommes arrêtés avec ma femme par hasard début Juillet 2011 en tant que touriste de base après avoir été refoulé chez le voisin d'à côté (il était 13h45). Accueil vraiment sympathique et chaleureux, véritable cuisine traditionnelle. Tout est bon, entrée, plats, dessert... Et le gratin de pomme de terre, à pleurer ! D'ailleurs, nous y sommes retournés le lendemain et même punition : que du bonheur ! Courage à ce couple qui vient de reprendre le restaurant il y a un an mais à vrai dire je suis pas inquiet car la réussite sera au rdv ! Clin d'oeil des motards de Haute Savoie. Le 23 juillet 2011 !!!!

Heureuse surprise pour ce resto que j'ai toujours vu mais auquel je ne pensais pas à aller. La raison a été une envie de moules et celle-ci a été satisfaite. De plus, elle l'a été grâce à la sauce au roquefort qui est une "tuerie". D'ailleurs, je voulais presque m'y baigner! Les saveurs sont parfaites même pour ce qui est de la salade lyonnaise (ni trop ni pas assez assaisonnée et bien fournie) ou de la quenelle sauce nantua (parfaite). Le dessert était frais et bon : la panna cotta fruits rouges avec une pointe de cannelle ! L'addition est correcte (environ 21E chacun avec 2 verres de vin), le service est jovial, efficace et attentif. Le seul point négatif est la décoration, qui ne met pas en valeur le resto et sa qualité mais peut-être est-ce un bon point point pour éviter l'affluence ! A recommander et à recommencer !

Excelente cuisine vraiment !! cela fait plaisir car difficile de trouver un bon restaurant surtout dans le vieux lyon j'ai decouvert ce restaurant car j'ai travailler sur lyon une semaine en deplacement je suis pilote et je dois avouer que je vais en faire ma cantine car j'etais aux anges avec ce foie gras maison ces grosses noix saint jacques au herbes folles hummm un vrai délice mon ami lui à prit un menu lyonnnais il à été conquit par la salade lyonnaise une des meilleures qu il est jamais mané enfin vous zel'avez compris je recommande car vraiment très bon restaurant !

Ce restaurant est incroyable il nous transporte dans une ambiance chaleureuse et une cuisine exceptionnelle ! car dans le vieux lyon il est vrai qu'il n'y a pas 36 bons restaurant étant de lyon ma femme et moi pensons qu'il en a 4 ou 5 au plus et le saint jean hiver peut etre fière d'en faire parti et il le mérite bien !! une excellente cuisine et un acceuil tellement convivial et tellement sympathique ! Qu'est ce qu'on y mange bien mon dieu !! des desserts maison qui changent regulirèment grace a l'inventivité et la créativité du chef ! des frites maison une viande que j'ai trouvé particulierement tendre et d'une cuisson parfaite avec ce gratin goûteux mais quel est le secret de ce gôut pourtant j'en ai manger des gratins enfin bref une tuerie !!!!! pour y etre aller deux fois parmi leur 15 recettes de moules de bouchots svp !!!! j'ai choisi la casserolle de la moule en colère et sa sauce très élaboré est excellente !!!! un vrai régal et la musique excellente aussi enfin vous l'avez compris une très très bonne adresse !

très bon restaurant bon rapport qualité prix bonne acceuil je recommande !

restaurant de qualité très bon acceuil l andouillette excellente avec sa moutarde a l ancienne sincerment très bon testaurant mes amis ont pris une quenelle excellente avec son gratin dauphinois fais le matin même !! franchemant je recommande ce restaurant !