Situé sur les quais de Saône, Le Pearl est un restaurant sur une péniche contemporaine assez "tendance". La décoration est jolie et faut avouer qu'un repas sur une péniche c'est pas tous les jours. Les plats sont bien elaborés et donnent vraiment envie. J'ai passé un très bon moment sur le Pearl et je le conseille pour un dîner.
Pour moi c'est non ! Il y a mieux ailleurs pour ce prix Une salle bruyante et qui resonne, un service qui n'est absolument pas à la hauteur d'un 23 euros. C'est vrai l'agneau est tendre. Nous avons eu des erreurs de service à chaque plat. Une carte des vins sans année et une bouteille qui arrive sur la table déjà debouchée. L'impossibilite de confectionner un menu enfant. les plats arivent pas assez chaud et y a pas grand chose dans l'assiette. Et le top en arrivant, une personne derrière le comptoir qui me fait hurler depuis la porte mon nom pour confirmer la résa et me montre du doigt la table en disant : C'est là ! Pour moi la reput n'est pas justifiée, il y a mieux pour le même prix à Bordeaux. Passez votre chemin.
Restaurant qui gagne a etre connu, cela pour plusieur raisons, dont l'acceuil, le prix (23 euro) et le rapport qualité prix, rien a redire, le cadre reste en fonction des gouts de chacun, la chaleur des lumiéres ne nous a pas dérangé, mais un peu trop epuré a notre gouts!! trés bonne adresse
Un endroit, digne d'etre reconnu, avec un concept, qui a etait bien pensé, peu cher, avec des mélanges de saveurs, et une créativité digne de grandes table, croyez moi je sais de quoi je parle, tentez le vous verrez!!!
A découvrir, endroit trés épuré, le menu change souvent avec un prix trés abordable (23 euro), nous avons découvert de vraie saveurs avec beaucoup de recherche, digne de grande table, et a un prix plus que raisonable!
Endroit a découvrir, rare de voir un menu a 23 euro si abordable, avec autant de créativité et de finesse, digne de trés bon restaurant, et deco des assiette tres soignée
Je ne vais pas etre long, mais le pearl, rentre dans la cathegorie, des restaurant, qui on comprit, que ce qui prime c'est le rapport qualitée prix, saveur, créativitée, acceuil, et le menu a 23 euro!
Menu d'ambiance, un menu unique a 23 euro qui change toute les semaines, l'endroit est magique, le mélange des saveurs sucrée salée, sont d'une finesse, exceptionnel, le personnel trés sympas, nous les expliquent avec beaucoup d'amour, ils aiment ce qu'ils font, et sa ce resent!
L'endroit est tres agréable, le concept du menu a 23 euro qui change tout les quinze jour, a fait l'unanimité. beaucoup de saveurs et la créativitée est au rendez-vous. surprenant mais bon!
Pas du tout d'accord avec jean baptiste, l'endroit n'est pas du tout "mode", peut etre le cadre voulut de gout, qui pourrait laisser croire, mais le menu a 23euro est d'une finesse digne d'un vrai chef, avec des accord sucré salée exceptionnel, allez-y vous verrez!, le personnel est au contraire tres decontracte, et le rapport qualité prix se ressent a tout les niveaux, avec une cuisine créative dans un cadre épurer!!!on y a diner samedi soir sur conseilo d'amis proche, nous avons pas eté décu.
Endroit extra, la cuisine et le cadre est surprenant, rapport qualité prix exceptionnel, menu a 23 euro , beaucoup de créativité, de la finesse, et un acceuil chaleureux
Immence déception. Personnel désagréable, ils exigent de commander à 20h30 dernier délais. Comme Schumi, la cuisson de mon poisson était désastreuse. Le serveur était désagréable et autoritaire. Les conseils sur le vin : le plus cher est forcement le meilleur. On s'est même presque fait mettre dehors à 11h. Comme tous les effets de mode, le vent tournera ...
Cadre et acceuil super, rien à dire c'est chouette. Le service un peut trop cool à mon goût le serveur c'est presque assis à côté de nous pour prendre l'apéro! En plus il ne connaît pas sa carte et ça c'est désagréable. Carte très attrayante, visuel des plats très agréable, on sort des déco ringarde, brin de ciboulette et autre aneth... Par contre très déçue au goût, poisson 10 fois trop cuit, gambas largment pas assez cuite, bref mauvaise maîtrise des cuissons, c'est chiantet dommage d'autant que les produits sont bien! Le dessert bof, d'autant que le serveur c'est encore.... trompé dans son descriptif de plat. Bref très déçue compte tenu du prix, à éviter le samedi où le staff est le même qu'en semaine mais avec 2 fois plus de monde, donc forcémment ça pêche quelque part!! Peut-être est-ce mieux quand il y a moins de monde et qu'en cuisine on prend son temps pour faire les choses correctement.
Peut-être un peu trop de poudre aux yeux, le décor est voulu de goût mais la classe c'est peut être d'en fair eun peu moins....la carte excite les papilles on est impressionné quand le plat arrive la présentation est soignée...mais pas ce que l'on y mange, les noix de st jacques sont minuscules et présentées dans une immense corbeille de pommes de terres frites pas du jour c'est sûr, les rougets servis avec sont un peu secos...frais? la sauce est quant à elle excellente! le faux filet façon rossini euh rossini c'est avec du foie gras là de mauvaise qualité qui avait tout fondu à la poelée...peut-être sommes nous tombés sur un mauvais jour mais pas on n'y retournera pas...
Tout y est au Pearl Le cadre (la déco est splendide), la nourriture (quel délice, mais papilles s'en souviennent encore), l'équipe (ne changez rien, vous êtes supers) Le rapport qualité prix unique à Bordeaux Allez y nombreux, le resto vaut vraiment le détour Et vous finirez comme moi, c'est ma cantine (le menu change tous les jours, alors...)
Génial Equipe adorable Nourriture exceptionnelle (bravo le chef!) Cadre branché et intimiste à la fois! sans doute le meilleur resto de Bordeaux Continuez!!
Angelune
08/09/2011 à 15h11
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