Das Restaurant MARGAUX im Stadtteil Mitte mit seiner fraänzösischen Gourmet-Küche zählt zu den drei besten Restaurants Berlins.
In grandiosem Interieur präsentiert Sternekoch Michael Hoffmann eine leichte,
kreative Küche mit Schwerpunkt auf Gemüse und Kräutern, die zum großen Teil
im eigenen Garten angebaut werden. Hier bekommt man auch eines der besten
vegetarischen Menüs Berlins, wenn nicht sogar Deutschlands.
Die Menüs werden im Restaurant MARGAUX durch die Weinkarte, die 400 Positionen umfasst und den Focus auf deutsche Weine legt, noch ergänzt.